tiistai 26. elokuuta 2014

Ötökänkakkakahvia

Aamulla herättiin 9 aikaan, syötiin ihana aamiainen, käveltiin (harhailtiin) Kutan keskustassa ja vihdoin klo 12 meidät haettiin hotellilta päämääränä Ubud - taiteilijoiden ja artistien mekka sisämaassa.
 
Ennen kuin saavuimme Ubudiin kävimme kuitenkin vierailemassa sekä maistamassa maailman kalleinta(?) kahvia. Kahvin erikoisuus on, että se valmistetaan tämmöisistä kahvipavuista...
 
 
Sen jälkeen kuin pikku Luwak (Paradoxus hermafroditus) eläin on ensin syönyt pavut, kierrättänyt ne elimistössään ja lopulta kakkinut ulos...
 
 
 Sitten kakkakahvi...

kerätään
 

kuivataan

ja paahdetaan...

Kupillinen kakkakahvia maksoi n.,2,5 euroa ja sen lisäksi saimme maistella myös muita paikallisia kahvi- sekä teelajikeita.
 

 


Kookoskahvi... nam nam

 
Luwak-tarhassa oli myös muita ökkömönkiäsiä...

Syöminen kesken

Yöeläin

Batman

 

 
 Kahvi maistui, potki ja oli maukasta... =D
 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti